Sviđalo nam se to ili ne, slavimo li ili ne, barem u većini zemalja koje govore španjolsko i u velikom dijelu svijeta, vrijeme je ogromne svečanosti.

Iza onoga što mi mislimo o određenim tradicijama, mnogi ljudi donose lijepa sjećanja, susreću voljene i sve vrste vrlo pozitivnih i ugodnih stvari. Ali postoji i druga strana Božića, a to je otpad, višak i konzumerizam.

Božić ekscesa, konzumerizma i otpada

Taj konzumerizam, viškovi i posljedični otpad odražavaju se u mnogim stvarima. Jedna od najočitijih, barem u velikom dijelu zemalja, poput Španjolske ili napuštanja španjolskog jezika, Sjedinjene Države, su božićne lampice .

Drugi su tona smeća koja se tijekom tih datuma eksponencijalno povećavaju. S tim je povezan konzumerizam na koji smo gurnuti i na koji neminovno katkad guraju i dječake i djevojčice.

I još jedan slučaj, koji je u nekim zemljama poput Španjolske vrlo ekstremni, je višak hrane .

svjetla

Mnogi su gradovi u Španjolskoj trenutno ode za energetski otpad. Nedavni slučaj grada Viga, koji je za ovaj Božić upalio 9 milijuna žarulja , a sve to podrazumijeva i na ekološkoj razini, a upravo u isto vrijeme kada je u Madridu održan samit o klimi.

U SAD-u je pretjerano trošenje ukrasa, gdje se samo u vrijeme Božića i u svečanim ukrasima tijekom tih datuma koristi više električne energije nego u Etiopiji tijekom cijele godine .

Prema američkom Ministarstvu energetike (EIA) božićne lampice u prosjeku troše 6,63 milijuna kWh godišnje, dok cijelo stanovništvo Etiopije koristi 5,30 milijuna kWh godišnje.

Možda će vas zanimati i .. Ekološki ukras: nekoliko ideja za obnovu vašeg doma

Statistički podaci pokazuju potrebu za promjenom potrošnje, kulture i energenata. Energija koja se koristi samo za rasvjetu predstavlja 14% ukupne potražnje u SAD-u. U usporedbi s drugim zemljama, to je vrlo velika potrošnja. Na primjer, u Južnoj Koreji, 14% je postotak predviđen za svu domaću potrošnju.

Sjedinjene Države su jedan od najvećih potrošača energije na svijetu i imaju vrlo rudimentarne sustave prijenosa energije s lošim održavanjem i mnogim gubicima, kao i velike neobnovljive energetske mreže, upotreba učinkovitije opreme je nužna i svijest više ulažite u tehnologije za proizvodnju čiste energije.

Smeće

Još jedan veliki problem ovih datuma je smeće. U Španjolskoj se do tih datuma povećava do 75% više smeća po osobi. U Mexico Cityju količina otpada tijekom ovih datuma povećava se za 16.000 tona dnevno, od čega 50% dolazi iz kuća.

Konzumerizam

Još jedna najočitija kontrakara ovih festivala je ekstremni konzumerizam u obliku darova. Najviše su pogođena djeca, čak i iz obitelji s malo sredstava koja su nekako "prisiljena" kupiti poklone za svoju djecu kako se ne bi osjećala isključenima.

Hrana

Španjolska vodi na popisu europskih zemalja koje na te datume troše najviše novca na hranu. Prosječno 195 eura po osobi, samo u hrani, znatno iznad ostalih zemalja poput Poljske, čiji se troškovi usmjeravaju na 80 eura.

Možda će vas zanimati i .. Prirodni i domaći šampon

No, ogroman problem nije samo ekonomski trošak, već i višak hrane, čiji velik dio završi u smeću.

Ideje za održiviji Božić

Izvan našeg stava koji se tiče tih festivala, bilo da smo religiozni ili ne, bilo da slavimo ili ne, često smo povučeni za sobom, bilo da je to obitelj, pritisak prema djeci ili društvu općenito.

Zato ostavljamo neke ideje za koje se nadamo da će vam se svidjeti i koje će poslužiti za stvaranje održivijeg, ekološkog i ekološki prihvatljivijeg Božića.

Otpad i smeće

Te dvije stvari idu ruku pod ruku. Konzumerizam i stvaranje nepotrebnog smeća idu ruku pod ruku. Postoje različiti načini da se nosimo s konzumerizmom ovih datuma, a jedan od njih je izrada darova vlastitim rukama. To ne mora biti objekt, to može biti pismo, pjesma, pjesma ili crtež.

Još jedna vrlo zanimljiva ideja, posebno za malu djecu, je dati im rabljene igračke. Vrlo je jednostavno i jeftino, putem rabljenih platformi ili prodajnih aplikacija, ili čak na buvljacima, pronaći nešto što je već učinilo sretno još jedno dijete i ono što još dugo živi.

Drugi načini suočavanja s otpadom su ukrašavanje recikliranim materijalima i jelima sa zdravim i održivim sastojcima, kao što ćemo vidjeti u nastavku.

Božićni ukras

Ostavljamo vam nekoliko božićnih ukrasa koji se mogu napraviti s recikliranim predmetima poput plute, papira i cijevi za toaletni papir.

čepovi

Za lijepljenje pluta možemo ih izrezati hladnim ljepilom ili pištoljem za vruće ljepilo, najbolji je nazubljeni nož, a također se mogu zabiti i zaviti.

Možda će vas zanimati i onečišćujuće i opasne kapsule Nespresso i njihove alternative

Cijevi za toaletni papir

Cijevi toaletnog papira vrlo su svestrane, omogućuju vam da napravite beskrajne stvari uz malo kreativnosti, škara, ljepila i boje. Pogledajte koliko ideja imati zeleniji Božić.

Hrana

Kako bi se suprotstavili višku hrane životinjskog podrijetla koja se danas konzumira i njegovoj neodrživosti na razini okoliša, ostavljamo vam nekoliko recepata jednog od najpoznatijih i najcjenjenijih kuhara na svijetu, Jamieja Olivera, koji je na svojoj web stranici objavio zbirku posebnih jela za božićnu večeru. U receptima nema sastojaka životinjskog podrijetla .

Od predjela do deserta, razni preparati stvoreni od kuhara ispunjavaju oči i čine usta vodom. Iako je istina da se prvo jede očima, kuhar vodi računa o svim aspektima svojih recepata, tražeći jednostavnost i okus koji ga toliko karakteriziraju.

Raznolika jela poput karfiola na žaru s umakom od pesto, minijaturnim brusketama od artičoka, nadjevom od kruške na žaru i nadjevom od oraha i đumbira, veganskim čokoladnim kolačima; neki su od recepata koje je pružio Jamie Oliver.

Uz cjelovit recept, ujedno se objavljuju i potrebna vremena za svaku razradu, stupanj težine i prehrambena tablica. Izbor recepata na engleskom možete pogledati ovdje.

zaključak

Ovo su samo neke ideje, neke od njih koje se ponavljaju na ovoj web stranici, ali zasigurno postoje i mnoge druge koje možete podijeliti s nama i ostalim čitateljima Ecocosas-a. Što predlažete za održiviji Božić? Ostavite to u komentarima!