Kokos (Coconut nucifera) je ukusno tropsko voće od kojeg se koristi gotovo sve. Zbog brojnih ljekovitih i korisnih svojstava za zdravlje, smatra se superhranom i dobiva sve više na značaju u zapadnom svijetu.

Međutim, na drugim područjima ovo je voće stotinama godina dio osnovne prehrane, a zapravo se ova mjesta hvale jednim od najzdravijih na zemlji zahvaljujući konzumaciji kokosa. Danas govorimo o jednom od glavnih koristi kokosa i njegove koristi: kokosovo ulje .

Što je kokosovo ulje?

Kokosovo uljeili kokosov maslac, kako ga još nazivaju, je masna tvar koja se ekstrahira pritiskom na kokosovo meso.

Sadržaj mu je oko 90% zasićenih masti. Otporan je na oksidaciju i široko se koristi u kozmetici i kuhanju.

Već nekoliko godina bjesnio je i među holivudskim slavnim i najcjenjenijim kuharima na planeti, kao i šminkerima i nutricionistima. Ali ne samo to, također je kokosovo ulje zvijezda mnogih recepata i internetskih tutorijala koji kruže planetom ... Ali što je razlog ove bijesa?

Daleko od toga da je privremeni hir ili proizvod privremene slave, kokosovo je ulje ovdje da ostane, a ovo biljno ulje ima široku primjenu, kako u svijetu kozmetike (baze šminke, prirodne maske za tretmani za kosu ili kožu), gastronomija (pravljenje koktela ili peciva) kao u medicinske svrhe i za terapijske tretmane.

Prednosti kokosovog ulja

Kokosovo ulje trebalo bi biti dobro poznat proizvod, ali nije. Zbog toga smo sastavili "ogroman" popis prednosti koje možete dobiti od korištenja kokosovog ulja, od kuhanja do higijene. Od dermatološke skrbi do zdravlja, kokosovo je ulje dobro

Njegove primjene i upotrebe mogu biti toliko raznolike da je teško sve ih nabrojati i nabrojiti u jednom članku, a da duljina ne prelazi ono što je ljudski čitljivo. Ali jesmo. Sljedeće je rezultat iscrpne potrage, prikupljanja svih tih podataka i koncentriranja ovdje kako bi vam ponudili najrelevantnije faktore kokosovog ulja.

Različite vrste kokosovog ulja koje možemo pronaći

Za početak je potrebno znati koje vrste kokosovog ulja imamo na raspolaganju. Kada govorimo o tome, preporučljivo je to uzeti u obzir, a to je da u skladu s njegovom korisnošću ili primjenom moramo razmišljati o tome koji nam najviše odgovara.

Ekstra djevičansko kokosovo ulje, mnoge prednosti

S jedne strane je čisto ulje, bez bilo kakvih tretmana ili procesa. Djevičansko kokosovo ulje ekstra je pogodno za uporabu kao jedan prehrambeni proizvod kao što zadržava sva svojstva ovog tropskog voća, kao što su željezo, kalij, vitamin C, ili poznatog folata (jako dobar za krv ili tijekom trudnoće. Ako vas zanima što je, ovdje imate više informacija o folnoj kiselini).

Najbolje je kokosovo ulje čisto, nerafinirano, ekstrahirano iz organsko proizvedenog kokosa kako bi se izbjegla bilo kakva kontaminacija (dobro, gotovo bilo koje vrste, jer ako zrak transportira onečišćujuće tvari, a vjetrovi dolaze iz grada na polje, čak i usjev poljoprivredna poljoprivreda može biti kontaminirana, u određenoj mjeri).

Čisto, nerafinirano ekstra djevičansko kokosovo ulje idealno je za sve namjene, uključujući hranu. No za kožu i kosu može se rafinirati, uz dobre rezultate i uštedjeti nešto novca, jer je nešto jeftinije.

Rafinirano kokosovo ulje, više primjene, ali manje svojstava

Industrijskom obradom proizvoda uklanjaju se prirodni okus i kokosov orah. U ovom se slučaju koriste i druga svojstva, poput, na području kozmetike, pružajući mekoći i ugodnoj teksturi kremama.

Zbog svoje viskoznosti, možemo ga pronaći rafiniranog i pretvorenog u maslac, kao podlogu za restorativne ruževe ili neke kreme za popunjavanje pora.

Njegova je svrha poboljšati ili doprinijeti kvalitetama drugih elemenata i uglavnom se koristi u industrijskom polju.

Svojstva kokosovog ulja

Kokosovo ulje za mršavljenje: pomaže u gubitku kilograma i sagorijevanju masti

90% masti sadržane u kokosovom ulju su zasićene masti, posebno trigliceridi srednjeg lanca.

Prema jednom istraživanju, trigliceridi srednjeg lanca mogu povećati dnevnu potrošnju energije do 5% (120 kalorija), što dugoročno može dovesti do znatnog gubitka težine.

Također, metabolizacijom ovih masnih kiselina nastaju kemijski spojevi, zvani ketonska tijela, koji imaju učinak na smanjenje apetita koji može rezultirati i dugoročnim gubitkom težine.

S druge strane, kokosovo ulje također se čini vrlo učinkovitim u smanjenju masnoća koje se nakupljaju u trbuhu i oko organa.

Postoje dvije studije provedene na pretilim muškarcima i ženama gdje se pokazalo da svakodnevno konzumiranje 30 ml kokosovog ulja smanjuje opseg trbuha i indeks tjelesne mase.

Treba napomenuti da je tijekom izvođenja ovih studija smanjenje masti u trbuhu bilo posljedica samo unosa kokosovog ulja, jer potrošnja kalorija nije smanjena niti je uključena tjelesna tjelovježba.

Kokosovo ulje povećava "dobar" kolesterol i snižava "loš"

Prema različitim istraživanjima, svojstva kokosovog ulja pomažu u smanjenju triglicerida, ukupnog kolesterola i LDL (lošeg) kolesterola i povećavaju razinu HDL (dobrog) kolesterola.

Uz to, također uzrokuje poboljšanje faktora zgrušavanja krvi i antioksidansa. Sve se to sažima u smanjenju čimbenika rizika za srčane bolesti.

Možda će vas zanimati i više stabala oko nas, niža je razina stresa

Kokosovo ulje smanjuje epileptične napadaje i Alzheimerove simptome

Ketonska tijela koja nastaju metaboliziranjem triglicerida srednjeg lanca pomažu u smanjenju napadaja u djece s epilepsijom.

Visok sadržaj masnih kiselina srednjeg lanca koje se nalaze u kokosovom ulju pogoduje koncentraciji ketonskih tijela u tijelu i čini ga vrlo učinkovitom terapijom u liječenju epilepsije vatrostalne prema lijekovima.

S druge strane, u studiji iz 2006., konzumacija triglicerida srednjeg lanca uzrokovala je trenutno poboljšanje moždanih funkcija bolesnika s blagim Alzheimerovom bolešću.

Čini se da je ova bolest posljedica smanjenja sposobnosti pretvaranja glukoze u energiju u određenim dijelovima mozga, a prema nekoliko istraživača, ketonska tijela mogla bi biti alternativni izvor energije za moždane stanice.

Kokosovo ulje može ubiti patogene

Otprilike polovica masti prisutnih u kokosovom ulju su laurinska kiselina, komponenta s antimikrobnim svojstvima koja učinkovito ubijaju patogene poput bakterija, virusa i gljivica.

Nadalje, kad naše tijelo probavi kokosovo ulje, nastaje monoglicerid nazvan monolaurin, također antimikrobnih svojstava.

Kao kozmetički proizvod

Neka su istraživanja pokazala da kokosovo ulje može poboljšati hidrataciju kože i povećati njen sadržaj lipida.

Osim toga, prema drugim istraživanjima, kokosovo ulje može poslužiti kao krema za sunčanje i kosu.

Također, zahvaljujući antimikrobnim svojstvima, može se koristiti kao sredstvo za ispiranje usta, ubijajući bakterije u ustima, smanjujući loš zadah i, stoga, poboljšavajući oralno zdravlje.

Postoji li još jedno voće koje ima toliko upotreba kao kokos? Nema izgovora da ga držimo podalje od naše prehrane. Što čekaš?

Koje su najčešće upotrebe kokosovog ulja?

S obzirom na to da ima toliko mnogo svojstava, kokosovo se ulje koristi u bezbroj različitih polja, ovdje ćemo vam pokazati neke njegove koristi, a neke od njih iznenađujuće:

Kokosovo ulje za sagorijevanje trbušnih masnoća

Možda zvuči kao čarobni lijek, ali ne, jedna od najrasprostranjenijih primjena kokosovog ulja temelji se na izvrsnoj kombinaciji kiselina koje ima, što ga čini idealnim za poticanje promjena u metabolizmu.

Razne studije pokazuju da njegova upotreba unutar prehrane pomaže u sagorjevanju masnoća nakupljenih uglavnom u području trbuha, području koje je prilično teško kada je riječ o gubitku kilograma i gdje je svaka pomoć mala ako trebamo sagorjeti masnoću.

To je zato što pruža elemente koji pomažu u oksidaciji masti i potiče tijelo da troši ove energetske rezerve, kako je objavljeno u "International Journal of Obesity" 2003. godine.

Prirodni regenerator za kosu

Njegov sastav lako prodire u kosu i djeluje učinkovitije od mnogih umjetnih balzama, a osim što hidratizira vlasište, minerali koje sadrži također pomažu u sprečavanju preranog gubitka kose. Svojstva kokosovog ulja visoko su cijenjena na području kozmetike i mnogi kozmetički proizvodi ga imaju među svojim komponentama.

Vlaži kožu

Za one koji pate od suhih ruku ili imaju problema s kožom ili usnama, nepogrešiv je kućni lijek, pomaže hidrataciji i smiruje svrbež, zbog čega se tako koristi u mnogim kremama.

Pomaže u liječenju

Nakon kontuzije, rane ili opekotina, prirodne kvalitete kokosovog ulja djeluju vrlo učinkovito. Prvo, pružaju trenutno simptomatsko olakšanje, hidriraju područje i ne dozvoljavaju da se opeklina izloži stvaranjem zaštitne barijere i zahvaljujući mineralima koje sadrži pomaže u zacjeljivanju i obnovi oštećenog tkiva.

Prirodni dezodorans

Ako ne volite koristiti kemikalije i razmazati kožu alkoholom, najefikasniji dezodorans koji postoji je kombinacija kukuruznog škroba u prahu, sode bikarbone i nekoliko kapi ovog prirodnog ulja kako bi dobili ugodan parfem. Probajte, rezultat je iznenađujuće učinkovit i jeftin. Korak po korak kako to učiniti možete vidjeti u: Dezodorans bez toksičnih proizvoda - Domaći.

Masažno ulje

Jednostavna, ali učinkovita, njegova tekstura i miris vrlo su ugodni za masažu, a također pruža dodatan faktor koji hidratizira kožu.

Za hidrataciju brade ili nakon brijanja

Prirodni i vrlo učinkovit način liječenja grimiznih brada je često nanošenje kokosovog ulja nakon nježnog pranja i oblikovanja. Korisno je i onima koji brijaju lice, jer neki pilingi s ovim uljem smiruju iritaciju i pomažu kod preporučenja kože bilo kojeg sitnog posjekotina.

Za uklanjanje čepova i nelagode u ušima

Nekoliko kapi ovog malo toplog ulja u trajanju od nekoliko sekundi u uho može stvoriti čuda ako imate čepove za uši uzrokovane promjenom tlaka ili vode. Morate biti vrlo oprezni da ulje ne bude previše vruće.

Kao pasta za zube

Možda se čini nevjerojatno, ali ako pretražite internet postoji stotine recepata za pravljenje paste za zube s kokosovim uljem. Zapravo, ovo potječe iz drevne Indije, ajurvedska medicina maže se kokosovim uljem kako bi očistila zube, a dokazano je da kokosovo ulje uklanja bakterije koje izazivaju karijes. Naravno, ukus vam se mora svidjeti.

Napravite prirodna osvježivača zraka

Aroma kokosa sadrži niz prirodnih ublažavanja bolova koji pomažu u smanjenju umora i umora, povećavaju koncentracijske sposobnosti i potiču ugodan miris okoliša.

Možda će vas zanimati i upotreba i svojstva eteričnog ulja čajevca

Kao vezivo za vaše kekse

Znate li onu teksturu industrijskog peciva koju ne možete oponašati dok kuhate? Osim okusa, kokosovo se ulje vrlo dobro miješa u slastičarne, ako ga isprobate, vidjet ćete da je rezultat nakon pečenja puno kompaktniji, ali održava mekoću.

I mogli bismo nastaviti, kokosovo je ulje prisutno i u razradi prirodnih sapuna, čišćenju metalnih i brončanih elemenata ili u smanjenju celulita.

Saznajte koje su 100+ glavnih upotreba kokosovog ulja

Slijedi iscrpan popis kulinarskih, ljekovitih, terapijskih i kozmetičkih namjena ovog voća.

Kako koristiti kokosovo ulje za poboljšanje zdravlja

• Za poticanje boljeg rada štitnjače konzumirajte svakodnevno.
• Može pomoći ublažavanju simptoma povezanih s psorijazom i ekcemima.
• U slučaju rinitisa ili prehlade, zaštitite unutarnju kožu nosnica kokosovim uljem.
• Konzumirajte 1 žlicu dnevno za uravnoteženje razine kolesterola i triglicerida.
• Za liječenje izgarane ili hladne kože.
• Kokosovo je ulje za vas neposredan izvor energije koji se neće nakupljati kao tjelesna masnoća. Naravno, ne vrijedi pretjerivati ​​u količini.
• Ako se redovito konzumira, može vam pomoći izgubiti kilograme.
• Kako biste potakli spavanje proizvodnjom melatonina, popijte čašu biljnog čaja s 2 žličice kokosovog ulja čim potamni.
• Žlica kokosovog ulja otopljena u vrućoj čaši čaja može pomoći u ublažavanju grlobolje.
• Svakodnevni unos kokosovog ulja potiče apsorpciju kalcija i magnezija.
• Ako se uzima redovno, može povećati proizvodnju hormona.
• Prirodno suši hladne rane.
• Svakodnevni unos kokosovog ulja može pomoći u smanjenju simptoma alergije.
• Svakodnevni unos kokosovog ulja povećava sposobnost mentalne koncentracije.
• Unošenje kokosovog ulja optimalno je u liječenju gljivičnih infekcija poput kandidijaze.
• Kokosovo je ulje izvrsno vaginalno mazivo koje ne mijenja prirodnu floru.
• Kokosovo ulje ima antioksidativno djelovanje, pomaže tijelu da izbjegne učinke viška slobodnih radikala i spriječi znakove starenja.
• Neke studije pokazuju da kokosovo ulje može imati regulirajuće djelovanje na razinu inzulina kad ga dijabetičari redovito konzumiraju.
• Potiče zacjeljivanje kože i zacjeljivanje zaraznih procesa.
• Može ublažiti simptome povezane s hemoroidima ako se primjenjuje lokalno.
• Koristi se kao dodatak za smanjenje simptoma epilepsije i Alzheimerove bolesti.
• Pijte vrući čaj sa žlicom kokosovog ulja kako biste se brže oporavili od prehlade i gripe.
• Najnovija istraživanja pokazuju da dnevni unos dvije žličice kokosovog ulja pomaže smanjiti masnoće u predjelu trbuha i služi za održavanje kilograma pod nadzorom.

Kozmetička upotreba kokosovog ulja

• Sredstvo za čišćenje, sredstvo za uklanjanje šminke i hidratantna krema
• U domaćim sapunima za glatku i glatku kožu.
• U domaćim dezodoransima pomiješanim sa sodom bikarbonom.
• U domaćim losionima za kozmetičku upotrebu.
• Idealno za čišćenje trepavica i trepavica, uklanja šminku od svih vrsta šminke, čak i od onih koje su vodootporne.
• Za nježni piling tijela pomiješajte jednake dijelove kokosovo ulje i smeđi šećer - lagano protrljajte po cijeloj koži tijela prije nego što odete pod tuš.
• Za zaštitu usana kako u vrućim tako i u hladnim klimama, a posebno naznačeno kada ima suhih vjetrova.
• U slučaju akni koristite redovito kao losion za čišćenje i hidratantnu kremu.
• Za ispucale pete i laktove pomiješajte kokosovo ulje i finu sol u jednakim omjerima i ogulite kako biste uklonili suhu kožu.
• Dodajte svoja preferirana esencijalna ulja u kokosovo ulje i napravite svoje rutinske losione - kamilica, lavanda, geranij, melaleuka, klinčić ili ruža mogu biti dobar izbor.
• Za muškarce se kokosovo ulje može koristiti kao krema za brijanje i kao losion za poslije brijanja (kap eteričnog ulja timijana imat će bolji ljekoviti učinak).
• Koristite ga kao prirodni dezodorans - antibakterijski je, brinut će se za vašu kožu i održavati njen zdrav miris.
• Široko se koristi kao krema protiv starenja, za sprečavanje bora i smanjenje tragova izraza.
• Može se koristiti kao ulje za kupanje jer ima snagu deterdženta.
• Na noktima je korisno omekšati kutikule, ojačati nokte i liječiti gljivične infekcije.

Kako koristiti kokosovo ulje u kuhinji

• Za kuhanje se može koristiti kokosovo ulje do 178 ° C, što je njegova dimna točka - tako da je prikladno za dulje vrijeme kuhanja i prženja. Međutim, najzdravije je to što se koristi za brzo kuhanje.
• Može se koristiti u kolačima i kruhu, kao zamjena za maslac ili druge masti i umjesto jaja, za one koji jedu vegansku hranu.
• Dodajte energiju ako svakodnevno koristite obroke kokosovog ulja u obrocima - jednu žlicu kokosovog ulja dnevno, na prazan želudac, granolu ili slično.
• Može se dodati u kavu da bi se dobio kremasti napitak.
• Masti srednjeg lanca koje sadrže kokosovo ulje potiču metabolizam i smanjuju kolesterol i trigliceride.
• Izvrsna je za pravljenje palačinki za doručak ili zalogaje - pokušajte!
• Svakodnevni unos kokosovog ulja s hranom potiče mozak - pokušajte s kokosovim uljem, čokoladom i muffinima.
• Da biste dodali vitamine i smoothie, dobit ćete veću glatkoću i dvostruki izvor energije.
• Pokušajte zamijeniti maslac za kokosovo ulje, u istom omjeru, u receptima za kolačiće - oni će postati puno ukusniji.
• Žlica kokosovog ulja pomiješana s jednom od chia sjemenki, čim se probudi, puca i pada za rad crijeva.
• U bilo kojem receptu, biljno ulje možete zamijeniti kokosovim uljem, s prednostima za opće zdravlje.
• Vašim receptima daje tropski i egzotičan okus što ih čini ukusnijima.
• Kokosovo ulje najbolje odgovara tipičnim receptima orijentalne kuhinje.
• Može se koristiti kao dodatak prehrani kako bi se iskoristila sva njegova korisna svojstva.
• Umjesto maslaca i džema, na kruhu, za zdraviji doručak.
• Za sezonsku mješovitu salatu od povrća i žitarica.
• Kokosovo je ulje idealno u receptima za kolače i kolače.

Kako koristiti kokosovo ulje u estetici

• Kokosovo ulje koje se nanosi na kožu ostavlja ga većom sjajem i mekoćom.
• Da biste izbjegli strije tijekom trudnoće ili na bokovima i grudima u slučaju gubitka kilograma.
• Sva kokosova ulja imaju prirodni faktor zaštite od sunca u korelaciji sa SPF 4.
• Za ukusnu masažu mirisa tropskog kokosa
• Dodajte kokosovo ulje svom prirodnom domaćem receptu za zaštitu od sunca.
• Za uklanjanje tragova voska nakon depilacije voskom i izbjegavanje crvenila na koži.
• Da biste smanjili celulit, svakodnevno masirajte kokosovo ulje na zahvaćena područja.
• Može se smanjiti pojava varikoznih vena ako se koristi lokalno.
• Izvrsna je baza za bilo koju beauty masku.

Možda će vas također zanimati .. Prirodni tretmani za anemiju

Kako koristiti kokosovo ulje za oralnu higijenu

• Kokosovo je ulje izvrsno za čišćenje usana i pranje zuba, čisto ili pomiješano sa sodom bikarbonom.
• Njegova se upotreba također preporučuje za detoksikaciju postupkom žvakanja s uljem, na prazan želudac.
• Za zdravlje desni koristite kokosovo ulje s kapljicom origana.
• Interno, u sklopu tretmana koji pomaže remineralizirati zube

Kako koristiti kokosovo ulje na kosi

• Nakon pranja, koristite malu količinu kokosovog ulja da smanjite volumen kose i pomognete u oblikovanju.
• Može se koristiti kao balzam i styling krema nakon pranja kose.
• Može se pomiješati sa sapunima za pravljenje domaćih šampona.
• Može se koristiti kao maska ​​za predpranje kako bi kosa ostavila mekana i sjajna.
• Masirajte vlasište kokosovim uljem kako biste spriječili gubitak kose i promicali jačanje korijena.
• Kokosovo ulje možete koristiti i kao uvijač za kosu.
• Kod tretmana protiv peruti masirajte vlasište kokosovim uljem, ostavite ga da odstoji nekoliko minuta i operite kao i obično.
• Kao zaštitna maska ​​u slučaju dužeg izlaganja suncu, vjetru ili jakoj hladnoći pomoći će vašoj kosi da postane zdravija i svijetlija.

Kako koristiti kokosovo ulje kod djece i beba

• Pomiješano s jabučnim ocatom, kokosovo ulje je odličan tretman protiv ušiju - nanesite ga na dječju kosu i ostavite ga neko vrijeme. Zatim normalno operite. Ponavljajte dok sve uši ne izumru u potpunosti.
• Za njegu kože novorođenčadi i za opuštajuće masaže poput Shantala, umjesto sintetičkih ulja.
• Da biste zaštitili bradavice tijekom razdoblja laktacije, izbjegavajući stvaranje pukotina i ublažavanje simptoma iritacije i gnojne kože.
• Da biste uklonili seboreju kod beba, masirajte cijelu glavu kokosovim uljem i ostavite je nekoliko minuta. Zatim nježno operite uz pomoć toplog ručnika.
• Nekoliko žlica kokosovog ulja u vodi za kupanje djeteta imat će smirujući i dezinficirajući učinak.
• Kokosovo ulje možete primijeniti u svim slučajevima kožnih osipa poput ekcema, keratoze kose ili dječijih akni. Primjenjujte svakodnevno, laganim masažama, sve dok se ne završi remisija osipa.
• Kod papularnih erupcija nanesite direktno na leziju kako biste ubrzali zacjeljivanje i olakšali djetetovu nelagodu.

Kako koristiti kokosovo ulje kod mačaka i pasa

• Kokosovo ulje može se koristiti kod svih problema kože kućnih ljubimaca - s lokalnim masažama, kupkama ili oblogama.
• Kao prirodni odbojnik protiv krpelja.
• Kao dodatak prehrani koji pomaže probavi, jača kosti i imunološki sustav.
• Kokosovo ulje možete protrljati kroz dlake životinja koje smiruju njihov svrbež, u slučaju dermatitisa, vlaže suhu kožu i zacjeljuju rane, ostavljajući njihovu kosu zdravijom i svjetlijom.
• Kokosovo je ulje idealno za pomoć u čišćenju unutrašnjosti peraje kućnog ljubimca.
• Kada se doda šamponu za kupku, dodaje sjaj i hidrataciju kosi vašeg ljubimca.
• Može se koristiti i kao krema za odvajanje kose za vašeg ljubimca.

Kokosovo ulje za kućnu upotrebu

• Kokosovo ulje ulazi u formulaciju domaćeg sapuna, prirodnih losiona i sredstava protiv insekata.
• Vrlo je dobar za čišćenje i čuvanje željeznih lonaca, tava i paella.
• Može pomoći smanjiti svrbež uboda komaraca.
• Odlična je kao krema za ruke.
• Prirodno postaje repelent pomiješan sa mačkicom (Nepeta kataria), ružmarinom, metvicom ili njezinim esencijalnim uljima.
• Koristi se prije ulaska u bazen za smanjenje izloženosti kože i kose kloru i drugim proizvodima za obradu vode.
• Za čišćenje i poliranje drvenog namještaja.
• Za podmazivanje patentnim zatvaračima na hlačama.
• Za poliranje i čišćenje listova sobnih biljaka.