Niže "loš" kolesterol prirodnim putem

Puno se govori o tome što je to i kako sniziti kolesterol, pa ćemo pokušati razjasniti neke stvari o tome. Usput, pružit ćemo vodič za hranu koji se može uvesti u prehranu kako bi se regulirale njegove razine kada su visoke.

Što je kolesterol?

Kolesterol je masnoća (lipidi) koja se prirodno nalazi u našem tijelu, jer je potrebno pravilno provoditi sve naše vitalne funkcije.

Kolesterol je prisutan u mozgu, jetri, živcima, krvi i žuči i kod ljudi i kod drugih životinja. Iz tog razloga, kako bismo smanjili kolesterol i uravnotežili njegove razine, moramo izbjegavati uzimanje hrane životinjskog podrijetla.

Jetra stvara 80% ukupnog kolesterola, a ostalih 20% dolazi iz prehrane. Kolesterol je uključen u metaboličke, hormonalne, probavne i živčane procese. Stanice koriste ono što im je potrebno, a ostatak ostaje u krvotoku čekajući da ga drugi lipoproteini vrate u jetru.

LDL i HDL kolesterol: dobar i loš

LDL (lipoprotein niskog gustoće) kolesterola , poznat kao "loš kolesterol", lipoproteini su odgovorni za transport kolesterola iz jetre u tkivo, a HDL (lipoprotein visoke gustoće) ili "dobar kolesterol" odgovorni su za uklanjanje viška kolesterola iz krvi i tkiva kako bi ga vratili u jetru i tako se pridružili LDL kolesterolu. To djeluje kao ciklus u našem tijelu i ima osjetljivu ravnotežu.

Cijela ova ravnoteža može se slomiti kad količina kolesterola u krvotoku premaši količinu HDL-a kako bi se ona sakupila. Tako je ovdje kada se prilijepi na zidove arterija, tvoreći plak, ometajući i blokirajući arterijski kanal, patologiju poznatu kao arterioskleroza. Arterioskleroza izravno dovodi do bezbrojnih zdravstvenih problema.

Razina kolesterola u krvi utvrđena kao normalno "sigurna" je 200 mg / dl, (HDL + LDL), kad prelazi 200 mg / dl, postoji povećan rizik od srčanih bolesti. Rizik postaje previsok kada se prekorači 240 mg / dl.

Unutar ovih ukupnih vrijednosti kolesterola odnos između LDL i HDL kolesterola je temeljni, to jest, ako je razina HDL-a u krvi manja od 35 mg / dl, postoji potencijalni kardiovaskularni rizik, iako krvi ukupnog kolesterola od 200 mg / dl.

Kako se razina HDL smanjuje, rizik od kardiovaskularnih bolesti raste. Normalne vrijednosti HDL-a u krvi kreću se od 50-60 mg / dl.

Neki čimbenici koji mijenjaju ovu ravnotežu, što se često naziva visokim kolesterolom, jesu prehrana, posebno konzumacija šećera i alkohola (oni povećavaju proizvodnju kolesterola koje tijelo sam proizvodi) i konzumiranje zasićenih masti životinjskog podrijetla, koje se povećavaju naša razina kolesterola izravno, tu je i nasljedni faktor po kojem jetra proizvodi više kolesterola nego što je potrebno.

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, preporučena stvar nije prelaziti 300 mg kolesterola dnevno u prehrani.

Dijeta i visok kolesterol

Dijeta je najvažnija stvar za kontrolu razine LDL kolesterola u tijelu. Zato je važno znati koju hranu konzumirati za snižavanje razine kolesterola u krvi, kao i koje namirnice treba izbjegavati.

Dijeta za snižavanje visokog kolesterola

Možda se pitate „kako mogu sniziti kolesterol? Kakva bi trebala biti dijeta za snižavanje kolesterola i kakav stil života treba usvojiti za smanjenje razine u krvi? " Ostavljamo vam niz preporuka.

Hrana za prirodno snižavanje lošeg kolesterola i reguliranje razine

Važno je imati na umu da konzumiranje biljnih vlakana , posebno topivih vlakana, uvelike pomaže u suzbijanju problema i zato preporučujemo da ih svakodnevno unosite u svoju prehranu kako biste snizili kolesterol, kako biste smanjili štetan kontrast između preporučenih razina LDL i HDL.

Biljna vlakna u hrani vežu se sa mastima i eliminiraju ih izravno iz fekalija. Ova vrsta vlakana se nalaze u mahunarkama, glukomanan prisutan u gomolja, guar guma, zob, ječam i voća kao što su jabuke. Zobne mekinje i smeđa riža najviše se preporučuju za smanjenje kolesterola. Voće, povrće i cjelovite žitarice općenito treba konzumirati u bilo kojoj uravnoteženoj prehrani da bi bili zdravi.

U prirodni sokovi svježe sredine - jutarnji i popodnevni snack kao jedan međuobrok također pomaže smanjiti masnoće žuči, koja pomaže u smanjivanju kolesterola.

Uvijek je bolje koristiti nerafinirana biljna ulja hladnog prešanja , poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili slično.

Jesti plavu ribu, poput lososa, sardine i tune, snižava kolesterol u krvi.

U orasi , sirovi konzumira u umjerenim količinama, a također treba uzeti u obzir, kao što su dobar opskrba zdravih masnoća, i druge važne i vitalne hranjive tvari.

Svakodnevno i redovito vježbanje, održavanje protoka oksigenacije, kao i uklanjanje toksina kroz sport, tai chi, jogu ili jednostavno hodanje, pomaže tijelu da regulira kolesterol.

Što izbjegavati ili umjereno snižavati kolesterol

Ne pijte alkohol , slatke napitke i bezalkoholna pića , niti smanjite potrošnju što je više moguće.

Umjereno konzumiranje kave jer povećava rizik od srčanih bolesti ako se konzumira na pretjeran i pretjeran način.

Izbjegavajte jesti slatkiše, slatkiše i čokolade .

Ne pušite i ne upotrebljavajte droge . Tvari ove vrste stvaraju toksine koji narušavaju pravilno funkcioniranje.

Izbjegavajte stresne situacije , jer stres mijenja način na koji tijelo regulira razinu apsorpcije i eliminacije onoga što konzumiramo.

Izbjegavanje određenih lijekova mijenja odnos LDL-a i HDL-a.

Nikad ne zagrijavajte maslinovo ulje na više od 190 ° C. Konzumirajte ga kad god je to moguće sirovo.

Ne konzumirajte brzu hranu (Mcdonald's, Burger King, KFC itd.) Ili pekare ili industrijska peciva koja mogu sadržavati životinjske masti.

Hrana koju treba izbjegavati zbog kolesterola

Postoje namirnice koje treba izbjegavati, posebno u slučajevima kada osoba ima tendenciju povećanja razine lošeg kolesterola u krvi i tijelu. Maslac, margarin i životinjske masti, poput masti ili goveđe masti. Palmino i kokosovo ulje. Meso, posebno bogato masnoćom, poput svinjskih kobasica i mesnih orgulja.

Također jela od pržene, mljevene ili krušne hrane. Grijanja ulja ili masti ih oksidiraju, stvarajući slobodne radikale, vrlo štetne za zdravlje.

Osim toga, zagrijavanjem masti nastaju otrovne "trans" kiseline, koje također blokiraju i začepljuju arterije, povećavajući razinu kolesterola u krvi.

Cijela mliječna, posebno sir, koja sadrži jako puno zasićenih masti. Stoga bi njegova potrošnja trebala biti umjerena.

Umaci s vrhnjem, maslacem i majonezom, visoko prerađena hrana , svi nadomjesci vrećica, peciva i drugih obično imaju veliku količinu šećera i masti također se moraju smanjiti . Na primjer, vrlo uobičajena hrana, poput konzerve rajčice, obično ima vrlo visoku razinu šećera.

Svi gore navedeni savjeti ne služe samo snižavanju kolesterola, već izbjegavaju ostale masti, korisni su za suzbijanje prekomjerne težine i za zdravu prehranu uopće.

Povećava li jedenje jaja kolesterol?

Kao što ćete vidjeti do sada jaje nismo spomenuli. Ova hrana, iako je bogata kolesterolom, postoji više studija koja pokazuju da kolesterol u žumanjku ne mijenja vrijednosti kolesterola u krvi. Stoga se može konzumirati dva ili tri puta tjedno (sve dok se ne prži, naravno), iako je kolesterol iznad normalne razine.

Jaje je izvrsna i zdrava namirnica, jer sadrži bjelančevine visoke biološke vrijednosti.

Jaja žumanjka osiguravaju zdrave masti: fosfolipide, linolensku kiselinu, holin i kolesterol. Omogućuje i minerale poput fosfora, cinka i selena te vitamine poput vitamina A, vitamina D, B12, folne kiseline i biotina.

Od onoga što je danas poznato, odnos jaja i kolesterola nije ništa više od mita. Ali zapamtite da do prije nešto više od 25 godina niste imali mnogo predodžbe o kolesterolu i procesima koje on uključuje u tijelu.

Ostala hrana i biljke prirodno snižavaju kolesterol

Prvo od svega je hrana koju su naše bake već poznavale kao zdravu, češnjak . Je li to jedno od najmoćnijih sredstava za čišćenje krvi koje postoje i mogu se na nevjerojatan način stabilizirati razine lošeg kolesterola u krvi.

Na luk i artičoke su povrće koje možemo pomoći sa svojim čišćenje svojstva.

Plodove smo već spomenuli, ali uglavnom kruška , vrlo dobro djeluje zbog svog visokog sadržaja vlakana.

Postoje dvije infuzije koje su vrlo dobre za smanjenje razine LDL i snižavanje kolesterola u krvi. Jedan je crveni čaj . Ispitivanja su rađena na Sveučilištu Yunnan (Kina), koja tvrde da to djeluje, poznato je i da je mršavljenje zbog incidencije na metabolizam lipida.

Druga infuzija dolazi iz Afrike i zove se rooibos , nije toliko popularna, ali nalazi se u gotovo svakoj trgovini koja je specijalizirana za čajeve ili zdravu prehranu. Koristi se kao potporni tonik za poboljšanje probavnog zdravlja, poticanje rada jetre i promicanje zdrave razine šećera u krvi. To je izuzetno hranljiva biljka jer sadrži vitamin C, alfa hidroksi kiselinu, kalij, bakar, magnezij, kalcij, željezo, cink, mangan i fluor.

Što se tiče ljekovitih biljaka, ginko biloba , ova biljka protiv kolesterola jedno je od najčešće korištenih fitofarmaceutika u Europi danas. Među brojnim svojstvima aktivira čitav krvožilni sustav, posebno zbog visokog sadržaja flavonoida.

Također maslačak je izvrsna biljka za kolesterol. Njegova je upotreba rasprostranjena, jer je također vrlo dobra za cijeli probavni sustav. To je pročišćivač, kontrolira metabolizam lipida i smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi.

Svi su savjeti jednostavan vodič, jer je uvijek preporučljivo konzultirati stručnjaka o vašem konkretnom slučaju, jer su to opće smjernice i svako je tijelo jedinstveno i reagira različito, a uz to se, kao što je već spomenuto, mora isključiti i nasljedni faktor.