Ako još uvijek niste sigurni u iskorištavanje prostora kao što su vrt, vrt ili terasa u nekom području za proizvodnju hrane na ekološki način. Evo sedam razloga da postanete gradski poljoprivrednik ili jednostavan ljubitelj vrtlarenja.

Travnjaci i popločani dijelovi troše puno vode.

Održavanje travnjaka uvijek zelenog ili dvorišta čistog zahtijeva mnogo čiste vode koja se na kraju istroši bez puno koristi, a u vremenima kada je sve manje, to je pravi otpad. Ista količina vode može se koristiti za navodnjavanje i branje hrane mnogo važnija od njene upotrebe za održavanje okućnice ili trotoara čistim.

Poboljšajte zdravlje.

Kad posadite vlastitu hranu, vaš odnos s hranom postaje nešto posve drugo. Berba vlastite hrane najzdravija je, bez sumnje ćemo konzumirati više povrća i više ćemo cijeniti prirodne mogućnosti. Osim toga, organskim uzgojem izbjegavamo pesticide koji toliko obiluju povrćem koje kupujemo u supermarketima.

Paket sjemena je vrlo jeftin i može proklijati stotine biljaka. Sadnja kod kuće dobra je opcija za uštedu vremena na jelo, uostalom, biti samodostalan u hrani znači da ne morate brinuti o cijeni većine hrane u supermarketima.

Uštedite resurse.

Voda nije jedini resurs koji se koristi za održavanje travnjaka. Da bi uvijek bili zeleni i lijepi, potrebno je trošiti energiju, gnojiva, gorivo koje se koristi u strojevima za košenje trave, a prije svega vrijeme.

Možda će vas zanimati i .. Kako pridonijeti kalcijumu biljkama

Razvijte lokalnu zajednicu.

Kad uzgajate hranu, obično postoji dio koji možete razmjenjivati, kupovati i prodavati hranu sa susjedima. Ova praksa završava poticanje gospodarskog razvoja i to čak može stvoriti tvrtke i zadruge među susjedima. Mogućnost kupnje i razmjene hrane sa susjedima štedi vrijeme, novac i energiju, a osjećaj zajedništva je spašen, a međusobna pomoć između susjeda je poboljšana.

Poboljšava učinkovitost proizvodnje hrane i korištenja zemljišta.

Poljoprivreda velikih razmjera ima mnogo negativnih čimbenika. Gubitak plodnosti tla, gubitak biološke raznolikosti, velika uporaba gnojiva i pesticida, među mnogim drugim čimbenicima. Umjesto toga, uzgoj hrane u dvorištu pomaže očuvanju tla, smanjuje put kojim hrana prolazi od proizvođača do krajnjeg potrošača, potiče stvaranje neovisnih trgovina i proizvođača, smanjuje količinu odbačene ambalaže i još mnogo toga.

Znajte odakle dolazi vaša hrana.

Proizvodnja vlastite hrane kod kuće jedan je od rijetkih načina da budete sigurni o podrijetlu i njezi hrane u svakoj fazi proizvodnje, od sadnje do konzumiranja hrane.