Posljednje izvješće IPCC-a (Međuvladinog odbora za klimatske promjene) skreće pozornost na štetnu uporabu zemljišta, posebno u poljoprivrednom sektoru.

Dok pretjeramo s proizvodnjom iz razloga što moramo nahraniti sedam milijardi ljudi, naše ponašanje već utječe na sigurnost hrane.

Mrtav kraj koji treba riješiti što je prije moguće. U Njemačkoj, koja je jedan od najvećih proizvođača i potrošača svinjetine, razmotren je prijedlog za povećanje poreza na dodanu vrijednost na meso.

Rješenje koje predlažu Socijaldemokratska stranka (SPD) i političari Zelene stranke je povećanje poreza na dodanu vrijednost (PDV) na prodaju mesa sa 7% na 19%.

Cilj je oboje doprinijeti smanjenju globalnog zagrijavanja i promicati poboljšanja dobrobiti životinja povećanim naplatom poreza koja se može prevesti u programe za poboljšanje proizvodnog lanca.

Prijedlog se poklapa s izvješćem IPCC-a, u kojem otvoreno stoji kako je stoka jedan od najvećih koji doprinosi globalnoj emisiji stakleničkih plinova.

Uz to, utvrđuje da promjena prehrane, uključujući više povrća u hrani, također može doprinijeti smanjenju emisija.

Unatoč tome, prijedlog nije senzibilizirao državnu ministricu poljoprivrede Julia Klöckner, koja je tvrdila da takva mjera može naštetiti prihodima proizvođača mesa.

Iako je prijedlog već napravljen, čini se da nedostaje politička volja unutar njemačke izvršne vlasti da provede to povećanje, prema mišljenju njemačke javne mreže Deutsche Welle.

Moglo bi vas zanimati i. Zakiseljavanje oceana: uzroci, posljedice i rješenja ovog ljudskog otiska

Za skupinu, sama populacija nije otvorena za ovu promjenu, jer konzumira puno mesa, i sjeća se kada je zelena stranka izgubila i po mnogim glasovima nakon što je predložila dan bez mesa u vrtićima i školskim kantinama ili ovisnosti javnosti.

U svakom slučaju rasprava se mora nastaviti. Glavni zaključci IPCC-a o sigurnosti hrane ukazuju na to da li nam se sviđa ili ne, moramo poboljšati naše poljoprivredne prakse. Ispod su neke od poteškoća u izvještaju:

Cilj zadržavanja globalnog zagrijavanja unutar granice od 2 ° C predstavlja prijetnju prehrambenom krizom, posebno za tropske i suptropske regije.

Klimatski utjecaji na kopno već su ozbiljni. Toplinski valovi i suše postali su učestaliji i intenzivniji u nekim regijama, a sigurnost hrane već je narušena utjecajem na prinose usjeva kao i na stočarsku proizvodnju.

Očekuje se da će kombinacija porasta razine mora i intenzivnijih ciklona ugroziti živote i sredstva za život u područjima sklonim ciklonama.

Zagrijavanje je već stvorilo rizik od šumskih požara i oni bi trebali postati visoki rizik od zagrijavanja na 1,5 deC

Poljoprivreda, proizvodnja hrane i krčenje šuma važni su pokretači klimatskih promjena, proizvodeći oko 23% emisija stakleničkih plinova koje proizvodi čovjek.

Za razliku od sektora fosilnih goriva, održiva poljoprivreda mogla bi biti dio rješenja globalnog zagrijavanja uklanjanjem ugljika iz atmosfere i stavljanjem ga u zemlju.

Možda će vas zanimati i toaletni papir zagađuje više od SUV-a

No, mogućnost mogućnosti brzo se zatvara, jer sposobnost tla da obavlja ovu funkciju opada s porastom temperature.