Trešnje: svojstva i prednosti ovog superfruta

U trešnje su voće koje se pružaju izvrsne hranjiva svojstva, plus brojne zdravstvene prednosti.

Uz trešnje možete pripremiti mnoge vrste deserta i slatke pratnje poput kolača, džemova, smoothieja, kolača, pa čak i likera ili gazpacho.

Ali iznad svega mogu se jesti (i gotovo ono što bi se moglo reći "mora") jesti sirovo. Njegov je okus ukusan i konzumira se izravno kada su svojstva trešnje u potpunosti predstavljena u našoj prehrani.

Trešnja, čije je znanstveno ime Prunus cerasus, već dugo se koristi kao sredstvo za čišćenje crijeva, kako bi se izbacilo tijelo od toksina.

To je zato što pigmenti koji im daju svoju ljubičastu boju, antocijanini, koji su vrsta flavonoida s velikim svojstvima pročišćavanja.

Ti antocijanini u trešnjama također su vrlo snažni antioksidanti, a prema istraživanjima provedenim na Sveučilištu u Arizoni, trešnje su plod s najvećom koncentracijom flavonoida koji postoje.

Zbog toga je važno u liječenju i prevenciji nekih od najrasprostranjenijih bolesti danas povezanih s pogoršanjem, rakom ili Alzheimerovom bolešću.

Trešnja

Glavna svojstva trešanja i prednosti njihove konzumacije

Među svojstvima trešnje ne možemo prestati razmišljati o glavnim:

Antioksidantna svojstva. Trešnje spadaju u kategoriju superfruta jer su napunjene antioksidansima nazvanim antocijanini, koji pomažu u smanjenju srčanih bolesti i služe suzbijanju procesa koji dovode do raka.

Uz to, trešnje su jedan od rijetkih izvora hrane koji sadrži melatonin , antioksidans koji pomaže u regulaciji otkucaja srca i ciklusu spavanja u tijelu.

Možda će vas također zanimati .. Stevia, prirodni zaslađivač prikladan za dijabetes

Vitamin A. Trešnje su izvrstan izvor beta - karotena (vitamin A). Zapravo sadrže 19 puta više beta-karotena od borovnica i jagoda.

Vitamin A služi za formiranje zuba, njihovo očuvanje i djeluje na zdravlje oka, kako u očima, tako i u općem zdravlju oka.

svojstva trešanja

Izvor više vitamina i minerala. Osim vitamina A, trešnje su bogate vitaminima C, E, kalijem, magnezijem, željezom, kalcijem, folnom kiselinom (B9) i vlaknima .

Zdrav um. Trešnje su poznate kao ' hrana za mozak ', jer pomažu u održavanju dobrog zdravlja mozga i sprečavaju gubitak pamćenja. Ne zaboravite, jesti ovo voće kada je njegova sezona pomoći će vašem zdravlju.

6. Budući da trešnje sadrže antocijane , komponentu koja služi za privlačenje životinja da konzumiraju ovo voće, kako bi kasnije sjeme proširilo.

Terapijska i farmakološka upotreba ovog pigmenta je nedavno, ali dokazana je njegova sposobnost da smanji koronarnu bolest srca, upalu i simptome artritisa i gihta. Zauzvrat, ima protu-tumorske, protuupalne i anti-dijabetičke učinke, što može koristiti mnogim ljudima. Također se pokazalo da je korisna u liječenju pretilosti.

Nešto što treba napomenuti je da antocijanin lako apsorbira ljudsko crijevo.

kalorične trešnje

Vlakno. Kako je dobar izvor vlakana , važno je i pomaže probavnom zdravlju.

Bolovi u mišićima. Zbog svojih snažnih protuupalnih prednosti , trešnje mogu pomoći u smanjenju boli; Iznimno se preporučuju za bolove tetiva i mišića koje trkači i sportaši trpe od preopterećenja nakon vježbanja.

Možda vas zanima i .. Glad za promjenama, zdravlje je u vašim rukama (dokumentarni)

Stoga, ako bavite aerobnim sportom, ako trčite ili vozite bicikl, trešnje vam mogu pomoći da se oporavite nakon intenzivnog treninga.

trešnje se masti

Jesu li se trešnje tovile? Koliko kalorija imaju?

Mnogo puta čujete pitanje jesu li trešnje tovne. Do ove zbrke dolazi uglavnom zbog upotrebe ovog voća u pecivu, ali i zbog količine dodanih šećera za različite procese (džemovi, coulis) ili za pripremu clafoutis-a od trešnje.

Ali sama trešnja nije tov. Šalica trešanja ima samo 87 kalorija, 22 grama ugljikohidrata, 1 gram proteina i 3 grama vlakana.

Trešnje su dobar zalogaj ili desert koji su važan izbor za održavanje težine, zbog malog unosa kalorija.

Otrovnost i kontraindikacije trešnje

Kamen trešnja sadrži svoje sjeme, a ta sjemena su otrovna jer sadrže cijanogenetske spojeve glikozida.

Nakon gutanja pretvaraju se u cijanid, ali zahvaljujući prirodnom dizajnu, kost štiti sjeme i sprječava ga u normalnim okolnostima da ga progutaju i životinje i ljudi. Organizam neće moći probaviti kost i izbaciti je onakvu kakva jest, čuvajući sjeme netaknutim u sebi.

svojstva trešnje

Stoga, kad je sezona trešanja, nemojte ih ostaviti po strani i uključite ovaj mali i bogat izvor zdravlja u svoju prehranu.

Povezani Članci