Kako sakupljati ljekovite biljke

Berba predstavlja važan aspekt cjelokupnog procesa transformacije kojem su podvrgnute ljekovite biljke , jer pogreške napravljene u ovom aspektu imaju za posljedicu proizvodnju biljaka koje su siromašne aktivnim sastojcima i, prema tome, jedva učinkovite u terapijskom polju. ,

Kako sakupljati ljekovite biljke 1

Na vrlo mlade biljke sadrže gotovo isključivo vodu i sluz, dok su aktivni sastojci složene strukture formirane tek kasnije.

To je tijekom razdoblja rasta (vegetativna faza), kada metaboličke transformacije dosegnu maksimalan intenzitet, a metabolički sastojci dostignu maksimalan intenzitet, a kemijski sastojci biljke uglavnom se formiraju u tom razdoblju. Općenito, sadržaj aktivnih sastojaka povećava se tijekom rasta biljke, smanjuje se nakon cvatnje, kada se cvjetovi počnu sušiti. Iz ovog promatranja slijede osnovna pravila:

  • Godišnje biljke sakupljaju se u razdoblju njihovog punog razvoja .
  • Dvogodišnje biljke sakupljaju se tijekom druge godine života .
  • Višegodišnje ili višegodišnje biljke sakupljaju se kad nisu ni premlade, ni prestare .

Jutarnji sati su najbolje doba dana za sakupljanje povrća .

Najprikladniji dani su suhi i lagani. Vrlo važan uvjet je odsutnost rose, jer se vlažne trave brzo pokvare i venu.

U biljke s eteričnim uljima i esencijama (balavac, Umbelliferae, itd), prikupljaju se u jutarnjim satima , ali kad je borac rosu, a toplina sunca je prejaka (jer eterična ulja su hlapljive) ,

Možda će vas zanimati i .. Timijan: Svojstva, prednosti, način upotrebe i kontraindikacije

Kao što smo već naveli, prikupljanje treba provoditi po suhom vremenu, jer općenito ovo stanje olakšava naknadni postupak sušenja i očuvanja lijeka.

Kao što ćemo vidjeti kasnije, različiti organi biljke sakupljaju se u različitim razdobljima godine, tj. Tijekom perioda vegetativnog mirovanja biljke, nakon što se zračni dio osuši, ili prije nego što se biljka vrati iz opet vegetirati. U tom su razdoblju podzemni organi bogatiji aktivnim sastojcima. Zašto? Razlog je jednostavan. Na kraju godišnjeg vegetativnog razdoblja (jesen), i prije pada lišća, dolazi do migracijskog protoka kemijskih tvari iz podzemnih organa u novoformirane dijelove (pupoljci, lišće, cvijeće), do točke da aktivni principi nakupljeni u korijenu, korijenima, lukovicama i gomoljima mobiliziraju se sve dok gotovo ne nestanu u razdoblju razvoja zračnih dijelova biljke.

Za podzemne organe vrijedi sljedeća shema :

  • Podzemni organi jednogodišnjih biljaka: prikupljanje u jesen.
  • Podzemni organi dvogodišnjih biljaka: berba u jesen prve godine ili tijekom proljeća druge godine (Burdock).
  • Podzemni organi višegodišnjih biljaka. Berba u proljeće ili jesen, uglavnom nakon 3-4 godine života, kada je korijen voluminozniji.

Podzemne organe preporučljivo je sakupljati kada je tlo suho , izbjegavajući puknuće i mrlje. Nakon branja očiste se od zemlje tresenjem ili četkanjem (nije ih preporučljivo prati). Konačno, kako bi se pospješilo sušenje, podzemni organ se izrezuje na komade, u krugove koji su zatim složeni u tankim slojevima ili nanizani na strunu radi sušenja. Male lukovice suhe cijele.

Možda će vas također zanimati .. Olovka koja postaje biljka

Listovi se uglavnom sakupljaju neposredno prije cvatnje, ali kad se u potpunosti razviju. Prikladno je sakupljati samo zdrave listove, odbacujući žućkaste ili obojene parazitima.

Matice se moraju sakupljati kada su dostigle punu zrelost , dok se sjemenke orašastih plodova sakupljaju kada je plod potpuno zreo, odnosno prije nego što ga biljka spontano spusti na zemlju.

Cvjetovi se skupljaju kada još nisu potpuno otvoreni (cvjetovi su pupoljci) ili tijekom cvatnje.

Pupoljci se skupljaju na početku svog razvoja , tj. U kasnu zimu i rano proljeće, kada počinju nabubriti, ali još nisu otvoreni.

Stabljike (npr. Dulcamara) bere se tijekom zime ili u proljeće prije klijanja.

Trava (zračni dio u cvatu) sakuplja se prije ili za vrijeme cvatnje , odrezuje se oko 10 cm od tla, a ostavlja donji dio, koji je često drvenast.

Kora se skuplja iz organa (stabljika, grana, korijen) starosti tri ili četiri godine , jer se u tom slučaju postižu najbolji rezultati.

Via: reddepermacultura

Povezani Članci