Plod koji poznajemo kao kivi, koji se također naziva mangüeyo, plod je porijeklom iz Kine i koji raste iz biljke puzavke zvane Actinidia ukusna .

Godine 1904. uveden je na Novom Zelandu, jer se lako prilagođava određenim klimama, a kasnije je njegovo uzgoj bio distribuiran u mnogim dijelovima svijeta. Trenutno je zemlja koja najviše proizvodi ovo voće Italija, gdje je njegovo uzgoj uveden u 70-ima 20. stoljeća, a slijedi Novi Zeland.

Treći svjetski proizvođač i najveći proizvođač ovog voća na američkom kontinentu je Čile.

Stablo ili biljka kivija vrsta je vinove loze s koje potječe ovo voće ili bobica. Podsjeća i na rajčicu i grožđe, jer može rasti i okomito i vodoravno, čemu pomažu tutori ili vodiči.

Svojstva kivija i zdravstvene koristi

Kivi, voće kiselog ukusa, dlakave kože i jarko zelene boje, jedinstven je u svojoj vrsti. No, pored svoje egzotičnosti, jer ne izgleda nimalo nalik drugom voću, ono što se posebno ističe iznad ostalih su svojstva kivija kao nutritivno ljekovitost.

Jedno od najvažnijih hranjivih sastojaka koje kivi sadrži vitamin C. Na svakih 100 grama voća imamo 90 mg vitamina C, što ga čini jednim od najcjelovitijih plodova u smislu ovog vitalnog vitamina za život i zdravlje. wellness.

Uzimajući u obzir da komad voća teži više od 100 grama, a dnevna količina koju preporučuju nadležne zdravstvene organizacije iznosi 65 do 90 mg ovog hranjivog sastojka dnevno, jedući kivi zadovoljavamo tu potrebu. Dakle, jesti jedan komad kivija na dan, voće koje je također ukusno, osiguralo bi nam sve što nam treba od vitamina C.

Možda će vas zanimati i .. Cashew, svojstva i prednosti biljne hrane s više triptofana koji postoji

Ostali vitamini koje kivi sadrže u različitim omjerima su vitamin A, tiamin ili vitamin B1, neophodan za rast i normalno funkcioniranje stanica u našem tijelu, riboflavin ili vitamin B2, vitamin neophodan za rast tijela i širenje crvenih krvnih stanica, niacina (vitamin B3), pantotenske kiseline (vitamin B5), piridoksina (vitamin B6) i vitamina E koji pomaže u zaštiti stanica od slobodnih radikala.

Kao da to nije dovoljno, među svojstvima kivija na nutritivnoj razini nalaze se minerali poput kalcija, željeza, magnezija, kalija i cinka.

Još jedna komponenta koju ne možemo zanemariti da ovo voće sadrži vlakna. Sadrži 3 grama prehrambenih vlakana na svakih 100 grama voća.

Prednosti konzumiranja kivija

Među prednostima kivija možemo istaknuti da je zahvaljujući visokoj koncentraciji vitamina C voće koje nam može pomoći u izbjegavanju mnogih bolesti i suprotstavljanju drugima. Na primjer, vitamin C potreban je za apsorpciju željeza, posebno biljnog željeza. Stoga konzumacija kivija zajedno s hranom bogatom željezom može nam pomoći u boljem zdravlju i izbjegavanju bolesti poput anemije nedostatka željeza.

Osim toga, vitamin C koristan je za proizvodnju kože, tetiva i ligamenata, kao i za ozdravljenje i regeneraciju istih.

Još jedna od prednosti kivija, a vjerojatno i jedna od najistaknutijih ljekovitih namjena ove biljke, su njeni diuretički učinci. Koristi se za liječenje tegoba poput konstipacije.

Osobe s kardiovaskularnim bolestima mogu imati koristi od konzumiranja ove hrane, jer sadrži mnogo kalija, oko 310 mg na 100 grama voća, ali natrija je vrlo malo.

Kalorije kivija

Kivi sadrži 61 kalorija na 100 grama. Da biste ga usporedili s drugim voćem, imajte na umu da primjerice banana sadrži 90 kalorija u 100 grama, a jabuka 50, dok jagode sadrže 33 kalorije, a avokado 160.

Možda će vas također zanimati .. Domaće, energične i zdrave šipke od žitarica

Napuštajući polje voća, bijeli kruh sadrži 260 kalorija na 100 grama, a kroasan 400 kalorija na 100 grama.

Dakle, kivi je hrana s malom količinom kalorija u usporedbi s drugom hranom, a spada u voće s srednjim količinama. U svakom slučaju, može se smatrati velikim saveznikom zdrave prehrane ili smršaviti, sve dok ih prate sport i druge dobre zdravstvene navike.

Kontraindikacije za kivi

Velika konzumacija ovog voća može izazvati proljev. Stoga je jedna od kontraindikacija kivija ta da ga ne treba pretjerano uzimati. Osim toga, ljudi koji imaju problema sa želucem i koji često pate od proljeva, ne bi trebali jesti ovo voće, zbog njegovih laksativnih svojstava.