Svojstva i upotrebe jabučnog octa

Vjerojatno mnogi ljudi koji redovno čitaju ovaj blog znaju o nevjerojatnim prednostima i svojstvima jabučnog octa, u raznim područjima i upotrebama, od čišćenja do zdravlja.

To je jedan od onih proizvoda koji volimo, jer stvarno djeluje na sve, prirodan je i može se napraviti čak i kod kuće, o čemu ćemo i poučavati u ovom članku.

Što se tiče zdravlja, služi za normalizaciju krvnog tlaka, zahvaljujući činjenici da je moćan alkalinizator krvi, on također djeluje dobro na mršavljenje, na glavobolju, probavne probleme poput gastritisa i probavne smetnje.

Također možete zamijeniti bilo koju kremu za ispiranje ili regenerator za kosu, ostavljajući je čistijom i svjetlijom od bilo kojeg komercijalnog toksina koji dolazi u plastičnim limenkama.

Jabučni ocat i jabučni ocat jednaki su, problem je što na nekim web stranicama ne pišu članke, već ih jednostavno prevode s engleskog, a time i "jabučni ocat", budući da koji se na engleskom naziva jabučni ocat .

U stvari su jabukovača i ocat napravljeni na isti način, samo što u jabukovaču fermentacija prestaje prije nego što dosegne točku octa.

Jabučni ocat bez sumnje je prekrasan prirodni proizvod. Sadrži vitamine vrlo potrebne za zdravlje poput vitamina A, osigurava esencijalne masne kiseline i enzime.

Ne možemo zaboraviti da sadrži i mnoge minerale poput kalcija, magnezija, cinka ili željeza ili silicijuma. Od svojstava i prednosti istaknut ćemo čemu služi jabučni ocat i njegove glavne svrhe.

Dijeta jabučnog octa dijeta za mršavljenje

Dijeta jabučnog octa za mršavljenje i poboljšanje fizičke kondicije temelji se na pretpostavci da je ovo fantastično sredstvo za čišćenje. Jasno je da nije čarobni napitak da se uklopi, jer oni ne postoje. Što da, ako poboljšavate svoju rutinu, prehranu i život, izgubiti kilograme, možete imati koristi od jabukovog octa.

Može vas zanimati i. Očistite vitro ili bilo koji drugi kuhinjski tanjur bez toksičnosti

Kao što smo rekli, biti diuretična hrana pomaže nam eliminirati toksine pohranjene u tijelu. Na ovaj način ćemo i ukloniti višak tekućine.

Također pomaže u regulaciji našeg metabolizma, što pogoduje sagorijevanju nakupljenih masti.

Čitavom probavnom sustavu koristit će svojstva jabučnog octa, jer pomaže poboljšati crijevnu floru.

Dijeta jabučnog octa jednostavno se sastoji od konzumiranja velike žlice prije svakog obroka, barem pola sata prije. Na ovaj način pomoći će u cjelokupnom probavnom procesu.

Ali važno je to pratiti s poboljšanjem prehrane, mobilnosti i sportskih navika.

Prirodni antibakterijski

Prirodno je antibakterijsko sredstvo i služi za čišćenje rana izvana, ali također pomaže u sprječavanju unutarnjih infekcija, poput one mokraćnog sustava.

Jabučni ocat za kosu

Jabučni ocat pomaže da kosa ostane svilenkasta i vlažna. Možete ga koristiti kao prirodni regenerator, nakon pranja kose šamponom ili s sprejom. U potonjem slučaju u raspršivač dodate dvije žlice jabučnog octa na 750 cl vode i nanosite ga izravno na kosu i vlasište.

Jabučni ocat za kožu

Jabučni ocat široko se koristi za kožu zbog svojih svojstava, jer neutralizira pH, čisti bakterije i omekšava tvrdoću.

Također se koristi za čišćenje mrlja koje tijekom godina izlaze na kožu, posebno za starije osobe. Za to ćemo ga primjenjivati ​​noću, a proizvod će tako postupiti dok spavamo.

Može vas zanimati i .. Omekšivač tkanine; ne hvala.

Bradavice se smanjuju primjenom ovog proizvoda izravno na njih, a zbog opeklina od sunca itd. vide se i velike koristi.

Kako napraviti jabučni ocat

Kako napraviti jabučni ocat

Razlog da to radite kod kuće, osim što je ekonomičan, jest i to što ćete dobro raditi. Većina onih koje možemo kupiti u trgovinama poput supermarketa sadrže sulfite, poput vina, nešto krajnje nepotrebno što se dodaje tako da nema zamućenost i izgleda homogeno. Uz to, ovaj dodatak djeluje kao konzervans, iako treba napomenuti da se po cijenu zdravlja nekih, na primjer, ljudi s astmom, koji često vide simptome svoje bolesti pogoršavaju ovi sulfiti.

Drugi razlog je taj što živim na području gdje ima puno stabala jabuka i mnogi plodovi završe trunuti na tlu. Zato je bolje napraviti ocat. Ako nemamo stabla jabuka, postoje dva načina da to popravimo. Prvo je posaditi jedno, jer je vrlo lako stablo o kojem se treba brinuti i daje neke prekrasne plodove. Drugo je kupovina jabuka, po mogućnosti organskog porijekla. U slučaju da nije organski, imat ćemo vosak kako bi izgledao sjajno i razni pesticidi na plodu.

Kako napraviti ocat

Sastojci

5 litara mineralne vode (budući da u slavini ima klora i fluora) može biti i kišnica ili izvorska voda.

1 i pol kilograma crvenih jabuka.

1 kilogram smeđeg šećera.

priprema

Postoji mnogo načina da napravite ocat, izabrao sam ovaj jer je jednostavan i brz. Nadam se da vam se sviđa i poslužite ga.

Jabuke jako dobro operemo, ono što ja radim je da napunim sudoper toplom vodom, dodam pola šalice sode bikarbone i potopim jabuke, ostavim ih par minuta i dodam dobar mlaz octa. Zatim ih isperem pod tekućom vodom i voila, čistije nemoguće.

Možda će vas također zanimati .. Kombucha: što je to i koja su svojstva i prednosti ovog čaja

Nakon što ih očistite, narežite ih na male komadiće i koristite ih sa sjemenkama i kožom. Naravno, krajeve možemo ukloniti. Pomiješamo ih sa šećerom i sve usitnimo.

Tada možemo koristiti plastičnu kantu, ali idealan bi bio stakleni demijohn (velika staklena boca) ili velika staklena posuda. Stavimo pet litara vode i dodamo kašu, pokrijemo usta demijohna ili posudu koju koristimo gazom, tako da ona diše, ali da muhe ili druge bube ne mogu ući.

Prvih deset dana promiješajte drvenom žlicom ili nježno protresite demijohn ili staklenu posudu jednom dnevno.

Zatim miješamo jedan dan da, a drugi ne, to jest svaki drugi dan, sljedećih 10 dana.

Ostavite da odmara sljedećih 10 dana.

Za 30 dana imat ćemo ocat, spreman da se procijedi i spakira. Važno je napomenuti da može nastaviti s fermentacijom, tako da bocu ne treba napuniti do vrha, već mora ostati malo zraka. Morate je kontrolirati, posebno prvih nekoliko dana, i ostavljati je između otvorenih ili otvorenih jednom dnevno, jer bi se u protivnom mogao rasprsnuti i stvoriti nered koji ne vidite.

Važna nota

Vremena se mogu razlikovati ovisno o jabukama, sobnoj temperaturi i tako dalje. Kad završimo i filtriramo, pH mjerimo lakmusovim papirom (papir za mjerenje pH nalazimo u ljekarnama ili mrežnim trgovinama poput eBaya). PH jabučnog octa trebao bi biti blizu 3.